Корзина
2 отзыва

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Фудхайджин.ру - все для санитарии и гигиены!

Как быстро и эффективно добиться гигиенической чистоты стен и полов?

Как быстро и эффективно добиться гигиенической чистоты стен и полов?

Гигиеническая чистота стен и полов на предприятиях пищевой промышленности требует особо тщательного подхода. Расскажем об основных технологиях, нашедших применение в данной сфере.

Одним из важных аспектов поддержания гигиенической чистоты на предприятиях пищевой промышленности является забота о санитарном состоянии стен и полов производственных помещений. Наиболее востребованными на данный момент технологиями достижения гигиенической чистоты таких поверхностей признаны мойка-дезинфекция на основе пенной технологии; механизированная влажная уборка; механизированное подметание, а также уборка сухой пыли с помощью профессиональных пылесосов.

Расскажем об одной из наиболее эффективных и перспективных технологий санитарной обработки стен и полов - технологии пенной мойки низким давлением. Обработка поверхностей по технологии пенной мойки чаще всего встречается на производствах мясо- и рыбоперерабатывающих предприятий, в молочной отрасли, а также - на производстве напитков.

Среди весомых преимуществ работы с пенной технологией санитарной обработки поверхностей выделяются: экономия моющих, дезинфицирующих средств и воды, низкие  трудозатраты, сокращение времени обработки и безопасный доступ к наиболее труднодоступным местам уборки.

Технологический процесс пенной мойки низким давлением позволяет организовать подачу пены необходимой консистенции, обеспечивая улучшенное смачивание и более длительный контакт поверхности с чистящим средством, гарантируя эффективное удаление частичек загрязнений. Использование систем пенной мойки низким давлением предполагает осуществление всех необходимых моечных операций (предварительная мойка, нанесение пенного моющего средства, последующая мойка, дезинфекция и ополаскивание) одним механизмом. Применение подобных систем обосновано на участках производства, требующих длительной или интенсивной гигиенической обработки.  

Для небольших производственных участков целесообразнее осуществлять мойку с помощью пеногенераторов (последующая дезинфекция непенными средствами и ополаскивание осуществляются с помощью специальных распылителей и водных пистолетов).

В ситуации ограниченного использования водных ресурсов на производстве (к примеру, уборка полов на складах) имеет смысл обратиться к помощи специальных поломойно-всасывающих машин. В таком случае первым этапом уборки пола становится его увлажнение водой (раствором моющего средства), затем следует обработка поверхности щетками и поглощение загрязненной воды (раствора) аппаратом.

Поломойно-всасывающие машины поставляются с дисковыми либо цилиндрическими щетками, причем выбор той или иной комплектации зависит от требований каждого производства. На наш взгляд, предпочтение стоит отдавать машинам с цилиндрическими щетками. Их применение значительно повышает производительность процесса уборки за счет увеличения давления прижима и высокой частоты вращения (гарантирующей контакт большего числа пучков щетины с полом за единицу времени).

Наряду с перечисленными выше технологиями востребованным способом поддержания чистоты стен, полов, технологического оборудования, стекляных поверхностей или наружных поверхностей трубопроводов по прежнему является ручной метод уборки с применением профессионального уборочного инвентаря для санитарной обработки, а также многофункциональных тележек с устройствами отжима.

Безусловно, каждая из перечисленных выше технологий по-своему интересна и, обладает широким спектром преимуществ. И если Вы впервые столкнулись с вопросом выбора технологии поддержания чистоты производственных и складских помещений (или решили усовершенствовать существующий процесс уборки на предприятии) от обилия методов и способов уборки могут  в буквальном смысле разбегаться глаза.

Вот почему мы рекомендуем доверить организацию санитарной обработки стен и полов на предприятиях пищевой промышленности профессионалам – сотрудникам отдела продаж в пищевой промышленности компании FOODHYGIENE, имеющим колоссальный опыт разработки, внедрения и сопровождения различного рода санитарных программ для пищевых производств любого типа.

Другие статьи